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[過去問題:141]
スティルワインの醸造方法で図1の(4)にあてはまるものを選択肢から選びなさい。
チェック:
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関係国:共通
出題ジャンル: 地図 -地理 -栽培・醸造
年度:1993 (1次)
資格区分:データなし
問題形式:図・語句選択方式
問題の出展:過去問題
回答:以下の選択肢から正答をクリックしてください。
(1) 煮沸
(2) プレス
(3) オリ引き
(4) 発酵
(5) 清澄・ろ過
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・2007/06/07リニューアルオープン
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